Novice istrska klobasa

Zadnjih 5 novic

Praznika tradicionalnih mesnin: krodegini v Dutovljah in istrske klobase na Pučah (FOTO)

Praznika tradicionalnih mesnin: krodegini v Dutovljah in istrske klobase na Pučah (FOTO)

V ponedeljek v Dutovljah in v sredo na Pučah sta potekali izjemno pomembni prireditvi, v središču katerih so bile tradicionalne zimske mesnine. Na Krasu so ocenjevali in okušali kožarice, krodegine, … · Primorske novice · 2M

    istrska klobasa krodegini objavi tvitaj

    Začenja se sezona ocenjevanj: najprej kožaric in istrskih klobas

    Začenja se sezona ocenjevanj: najprej kožaric in istrskih klobas

    V številnih primorskih kleteh se že sušijo in zorijo suhe mesnine. Mojstri pazijo, da bo vse v redu, številni pa se pripravljajo tudi na ocenjevanja, ki se bodo kmalu začela. … · Primorske novice · 3M

      istrska klobasa kožarica objavi tvitaj

      Okusna istrska jed na žlico, priljubljena v vseh letnih časih

      Okusna istrska jed na žlico, priljubljena v vseh letnih časih

      Preprosta mineštra, imenovana bobiči, je še posebej znana v slovenski Istri, kjer je pogosto na jedilniku. Postrežemo jo kot samostojno jed, saj je krepka in nasitna, ob njej pa se … · Okusno.je · 1L

        istra bobiči mineštra istrske jedi enolončnica objavi tvitaj

        Klobasijada na Pučah

        Klobasijada na Pučah

        V prostorih turistične kmetije Tonin že dolga leta na predvečer slovenskega kulturnega praznika skrbijo za ohranjanje pomembne istrske dediščine, izdelave istrskih klobas. Priredijo namreč ocenjevanje, ki je tudi pomemben gradnik … · Primorske novice · 2L

          istrska klobasa 11.2.2022 15:25 objavi tvitaj

          Domača istrska blitva, oljćno olje in tartufi

          Domača istrska blitva, oljćno olje in tartufi

          Padna je ena izmed najlepših istrskih vasic na jugozahodnem koncu Šavrinskega gričevja, na ozkem pomolu na robu slemena, ki se na zahodu strmo spušča v dolino potoka Drnice in na … · Večer · 2L

            domacekrecepti objavi tvitaj

            Zaščitena živila so za na krožnik, ne za arhiv

            Zaščitena živila so za na krožnik, ne za arhiv

            Vključevanje kmetijskih pridelkov in živil v sheme kakovosti ima številne pozitivne učinke. Pridelovalci s tem dosežejo prepoznavnost, zagotovilo o poreklu in kakovosti ter praviloma višjo prodajno ceno, za potrošnike pa … · Primorske novice · 3L

              zaščita živila objavi tvitaj

              Istrska klobasa je na poti v Bruselj

              Istrska klobasa je na poti v Bruselj

              Na Pučah nad dolino Dragonje so na turistični kmetiji Tonin v ponedeljek že enajstič pripravili ocenjevanje istrskih klobas. Minilo je v covid vzdušju, brez publike, kar 29 vzorcev pa so … · Primorske novice · 3L

                istrska klobasa puče turistična kmetija tonin objavi tvitaj